アトピーライフは、アトピーの為の情報サイトです。
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以前は食べ物の影響を深く考えずに好きなものを食べていたのですが、土佐清水病院の食事療法を心がけたところ思いのほか症状が楽になりました。以下の表を参考に一度、試されてみてはいかがでしょうか？
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食べていけないもの
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| コーヒー、チョコレート、ココア | 紅茶は可。お菓子は食べ過ぎないこと | |||
| お肉（一切だめ）、ラーメン、マーガリン。牛乳、バター、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品やピザ。 | ||||
| マヨネーズ | マヨネーズ・・・・少しは可 | |||
| 背の青い魚（サバ、サンマ、イワシ） | 少しは可 | |||
| ポテトチップス、スナック菓子 | これらの表面には背の青い魚からとった不飽和脂肪酸が多量に含まれているため。 | |||
| 餅 | この中には、アトピーを悪化させるヒスタミン等の科学物質を発生させるものが多量に含まれています。 | |||
| 鰻 | 魚の中で鰻だけはだめです | |||
| ワラビ・竹の子 | ワラビと竹の子だけはだめです。 | |||
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食べてよいタンパク質
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| 白身の魚、小魚 | ||||
| 貝類（特にその汁） | ||||
| カニ、エビ、卵（有精卵） | 卵アレルギーのない人に限る。 | |||
| 野菜・果実は、ワラビ・竹の子をのぞき、何でも食べて構いません。 | ||||
| ＜軽〜中度の人＞ 牛肉の赤身の所なら週一回なら食べて良いです。 鶏肉、豚肉は絶対食べないこと。 牛乳、ヨーグルトは合計で１〜２本は構いません。 ＜一般に＞ 植物性の油（ゴマ油、オリーブ油、ナタネ油）はかまいません。 ただし、天ぷらにしたり、大量の植物性の油は控えてください。 野菜を炒めたりするくらいはかまいません。 なお、成人アトピーは、睡眠不足、過労、ストレスで悪化しますから気を付けてください。 |
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